レンコンで
最近、ちょっと疲れ気味
そんな時は
蓮根やゴボウ、ニンジンが無性に食べたくなります。
身体が求めてるのかな?
そんなときによく作るのが、コレ!
蓮根餅
蓮根きんぴら
蓮根チップス
蓮根餅は
レンコンをフープロで、ガガッと細かくして
片栗粉と塩まぜて、フライパンで焼くだけ!
ゆかり・ごま・カレー粉をまぜるのもオススメ!(*^_^*)
ほかに、オススメあったら、教えてくださ~い
by bb-leaves
| 2009-02-12 12:15
| ウチのごはん