彼女のワッフル

わかってるケド
やめられない…

気に入ると、とことん作り続ける習性なのデス(笑)


先日、近所の友だちがアツアツのワッフルを届けてくれました！

前にワッフルメーカー欲しい、と言ったのを覚えていてくれて、
お試しで食べてみて～！！！とのこと

ありがとう～
実は、彼女オススメの直火タイプを買ったんだけど、
その後、話す機会がなかった…

クオカのワッフル粉を使ってるらしく、
ふんわり・コクがある感じ！
型もあまり凹凸がなくて、食感も全然違う～！


そんなわけで、私もレシピをちょっと変更。
牛乳・砂糖・イーストを少し増やしてみました



見た感じはいっしょだけど、
中は、ちょっとやわらか
外ガリツ

わずかな分量の違いと思えないほど、違うのに　びっくり

お菓子作りは、奥が深いわ～