2009年 04月 12日 ( 1 )


彼女のワッフル

わかってるケド
やめられない…

気に入ると、とことん作り続ける習性なのデス(笑)


先日、近所の友だちがアツアツのワッフルを届けてくれました!

前にワッフルメーカー欲しい、と言ったのを覚えていてくれて、
お試しで食べてみて~!!!とのこと

ありがとう~
実は、彼女オススメの直火タイプを買ったんだけど、
その後、話す機会がなかった…

クオカのワッフル粉を使ってるらしく、
ふんわり・コクがある感じ!
型もあまり凹凸がなくて、食感も全然違う~!


そんなわけで、私もレシピをちょっと変更。
牛乳・砂糖・イーストを少し増やしてみました

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見た感じはいっしょだけど、
中は、ちょっとやわらか
外ガリツ

わずかな分量の違いと思えないほど、違うのに びっくり

お菓子作りは、奥が深いわ~
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by bb-leaves | 2009-04-12 23:18 | ウチのおやつ